培训卤菜课程内容

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培训卤菜课程内容

卤菜作为中国传统烹饪技艺的一种,有着悠久的历史和丰富的口味。卤菜在不同地区有不同的风味,而且制作方法也各不相同。为了传承和发扬卤菜文化,许多厨师学校和烹饪培训机构开始推出培训卤菜课程,帮助学员掌握卤菜的制作技巧。

培训卤菜课程通常包括以下内容:

1.卤菜基础知识:学员将了解卤菜的起源和发展历史,以及卤菜在中国饮食文化中的地位。他们还将学习卤菜的分类,如肉类卤菜、豆制品卤菜、海鲜卤菜等。

2.卤菜材料选择和准备:学员将学习如何选择和准备卤菜所需的材料。他们将学习如何挑选新鲜的食材,如何处理和切割肉类和蔬菜,以及如何准备卤汁和调味料。

3.卤菜的基本制作方法:学员将学习卤菜的基本制作方法,包括先煮后炖、先炖后煮、煎炸后入汤等多种技巧。他们还将学习如何掌握卤菜的火候,使菜肴口感鲜美,色香味俱佳。

4.卤菜的调味技巧:学员将学习如何正确调配卤菜的调味料。他们将学习如何使用酱油、盐、糖、料酒等调味品,以及如何根据菜肴的口味要求进行调整。

5.卤菜的创新和变化:学员将学习如何创新和变化卤菜的制作方式。他们将学习如何加入新的调味料和食材,如何改变烹饪方法,以实现不同口味和风格的卤菜。

6.卤菜的营养与健康:学员将学习卤菜的营养价值和健康饮食的相关知识。他们将了解卤菜中各种营养成分的含量和作用,如蛋白质、维生素、矿物质等。

7.卤菜的摆盘和装饰:学员将学习如何将卤菜装盘和装饰,以提高菜肴的美感和食欲。他们将学习如何选择合适的餐具和摆盘技巧,以及如何使用蔬菜、水果等进行装饰。

通过培训卤菜课程,学员可以掌握卤菜的制作技巧,提高卤菜的口感和品质。他们还可以通过创新和变化,开发出更多种类和风味的卤菜,满足消费者的不同需求。培训卤菜课程还可以帮助学员了解卤菜的营养价值和健康饮食的重要性,促进人们养成健康的饮食习惯。

培训卤菜课程是传承和发展卤菜文化的重要举措。通过学习卤菜的制作技巧和相关知识,学员可以成为优秀的卤菜厨师,为人们提供美味和健康的卤菜。培训卤菜课程也有助于推广卤菜文化,传承中华饮食文化的精髓。

培训卤菜课程内容

学费在3000-4000元左右,地方卤菜实体店或者老店学习卤菜学费在5000-6000元。实体店学习卤菜一般实操性比培训机构要好,因为这个是直接面向消费者,做好了直接在店铺出书,好与坏一看就知道!属于一线实际操作开店经验技术!一般在卤菜培训机构或者学校学习卤菜技术10-20天左右,在卤菜实体店学习卤菜技术15-30天左右,当然还有更快的只要3-7天,这种学到的卤菜技术主要是卤菜配方和简单的制作工艺,并不是很系统全面,但是比较节省时间。

根据我所了解的情况,杨门卤匠卤菜店收学徒学费是根据学徒的培训周期和课程内容来确定的。通常情况下,学费会包括教学费用、材料费用以及实践费用等。具体的学费金额可能会因地区、学徒的背景和经验等因素而有所不同。我建议您直接联系杨门卤匠卤菜店,咨询他们的学费政策和具体金额。他们会给您提供准确的信息。

对培训的课程内容有哪些建议和意见

关于农村教育存在的问题和建议 陈家小学 冯春雨 从 20 世纪 80 年代初到 90 年代中期,在农村改革和农村经济发展的带动下,农村教育获得了长足的进展,而 90 年代中期之后,随着城乡二元化与农村经济状况的变化,农村教育正面临着严峻的形势和严重的困难,普及九年义务教育面临经费短缺的困难,继续提高教育水准更是举步维艰,城乡教育与知识差距明显加大。这种状况如不及时改变,不仅影响教育的普及与提高,更将影响社会的公正与稳定乃至现代化事业的健康发展。 一、农村教育的问题: (一)经费投入不足 教育历来是国家财政投资大户,硬件环境的改善软件环境的营造都需要大量资金的投入,但是由于这样那样的原因,多年来的政府教育投入不足却是各地不争的事实,致使有的学校基本建设问题突出。 (二)办学意识滞后 素质教育已提出多年,新课程标准也推行了 5 年,但看现今农村教育课堂,却涛声依旧。究其原因主要是观念陈旧,教育目标错位。有调查表明,80%的老教师认为新课改与他们无关,50%的中年教师认为按照传统的教学方法照样能对付新课程教材,或者认为这是青年教师的任务和职责,即使是年轻教师也认为实施新课改比较费时费力而不易于取得显著成绩。许多学校领导和教 师依然把成才和考高分等同看待,把能升入高一级重点学校作为评定教学成果的唯一标准。教学目标多定位为好操作的知识技能类,教法多为简单的分析讲解类,追求结果忽视过程成为必然,新课改成了装门面的招牌,重视学生基本素养的养成成为空头口号。 (三)师资队伍整体素质欠佳 当前,我国农村教师队伍整体素质不理想。主要表现在以下几个方面:一是年龄结构不合理。农村学校教师队伍老化,后继乏人情形日益严峻。据调查,超过 40 岁的老教师多达一半以上。二是学历水平较低。好多老教师是初中或高中毕业生,多年来只依据日常积累的教学经验在任教。三是专业教师不足。在城市,专业化教学是理所当然之事,或许不值一提,而在许多农村学校,专业教师却严重不足,像音乐、美术、劳动、自然教学大多是兼职的。四是教师素质普遍不高。农村学校中专生、高中毕业生在教师队伍中占了绝大多数,他们自身的知识结构很不完善,科研能力差。教师素质偏低是农村小学教育面临的一个普遍问题。 (四)学校管理水平不高 在农村学校,校长及其班子成员的管理水平与学校的发展有着紧密的联系。在一些落后的学校,由于校长管理能力太差,学校照搬照套制定一些管理办法、措施、制度也往往流于形式。有的在用人策略上任人唯亲,在激励机制上不舍得花钱,在评价制度上不切实际。凡事一刀切,干好干坏一个样,干多干少同享受。 结果,严重挫伤教师,尤其是青年教师的工作积极性。 (五)学生流失现象普遍 农村社会、家庭教育功能赢弱,加大了学生教育难度,也造成一定学生流失。农村父母们一是受传统跳农门思想的影响,二是鉴于目前大中专生毕业后需自谋职业的现实,对孩子受教育的目的往往定位特别近视,对升学有望的孩子,就盼望成龙成凤,跃出农门;否则就让孩子去学手艺挣钱。家庭教育的失策,给孩子的身心发展造成了不良影响,也给学校教育增添了障碍。 二、改善农村教育现状的建议 (一)提高农村教师队伍的素质 从优化培训机制与途径入手,帮助在职农村小学教师尽快适应新课程改革的需要,努力实现教育理念、教师角色、教育能力、教育评价的全面转变。通过多种途径促进农村小学教师素质的全面提高: 1.健全农村小学教师在职进修制。将教师在职进修与提高学历、职称评定三者挂钩,促进教师自觉参加脱产学习、函授、自考等进修。 2.强化城乡教师交流。即安排城镇优秀教师到农村小学定期任教,尤其是派往偏僻地区支教。并有计划地安排农村有发展前途的中青年教师到城市学校,在教学实践中接受培训。 3.加大教师考评力度,激发教师们的竞争意识,真正做到奖优罚劣。对好的要给荣誉给待遇,对确实差的要教育要激励,并 通过再次培训上岗等手段,提高其从教素质。 4.积极推进农村中小学师资队伍建设。采取特殊措施,遏制农村教师外流的势头。对长期献身农村教育的教师,应在工资、福利、政治待遇上给以优惠。教师职称晋升、优秀教师聘选、校长选拔任用,均必须有相应年限的乡村学校教育的实践。加强思想政治教育,增强教育工作者强烈的使命感和责任感,积极引导和鼓励教师及其他具备教师资格的人员到乡村中小学任教,并通过各种途径,提高农村教师队伍的整体素质。严格掌握校长任职条件,积极推行校长聘任制,建立城镇中小学教师到乡村任教服务期制度。 (二)端正农村教育办学思想 思想是行动的先导,有什么样的意识就有什么样的行动。农村教育健康快步发展,更新意识是关键。从上到下,从地方行政领导,到具体学校校长教师,到家长学生,都要先从思想上过关,要充分认识到学校教育对孩子一生的重要性,认识到实施素质教育对孩子发展的必要性。我们要做到:一是通过各种宣传手段,将先进的教育理念深入到教育工作者的心田,现在我们教育上每年都要进行的在职教师继续教育,就很好地起到了这个作用。二是学校通过召开家长会等方式,加强学校教育和家庭教育的融合沟通,以形成教育共识,合力促进素质教育发展。 (三)树立并落实以人为本的教育发展观 我国农村地区发展滞后,一个重要的因素就是教育的相对滞 后与人才资源的匮乏。要转变观念,树立并落实以人为本的教育发展观,促使农村城乡教育全面、协调、可持续发展,切实保障人民群众及其子女接受良好教育的权益,使每个农村青少年及公民都能得到全面、和谐、健康的发展,人尽其才,才为国所用。不能把发展的重点仅仅停留在自然资源的开发利用上,而应放在开发人力资源、发挥人才作用上;自觉克服重经济效益轻社会效益、重眼前轻长远的错误观念,促使教育与经济社会协调发展。 (四)积极推进农村教育创新 1.推进教育信息化建设。实践证明,教育信息化在推进农村教育的跨越式发展方面有着很大的作用。国家教育信息化工程包括中小学的“校校通”工程,最好能通过政府拨款、城市支援、银行贷款和社会捐助等多种途径筹集资金,逐步增加信息技术在教育中的应用,并且不断探索与丰富适合农村实际的教育信息化发展模式,把重点放到增强教师和学生的信息意识,学会应用信息技术接受现代文明,学习现代科学文化知识,扩展视野,促进人的现代化,进而推进教育现代化 2.解构封闭传统体制,充分利用社会资源,积极支持社会力量兴办教育机构。私立学校应该是一种补充、激活农村教育的最好形式。最终使我们的教育成为独家经营,始终处于“老大”地位,传统、封闭、死守教条,以致病入膏肓,不可救药。因此应大力支持和促进民办教育健康发展,以切实扩大高中的办学规模,解 决农村初中升高中的瓶颈问题,缓解升学的巨大压力。 3.推进“农科教结合”和“三教统筹”的农村教育综合改革,进一步建立和完善农业、科技、教育等部门的合作机制。有效统筹基础教育、职业教育和成人教育的资源,构建相互沟通、协调发展的农村教育培训网络和科技推广网络,彻底转变鄙薄职业教育的传统观念,使农村职业教育健康发展。继续开展“绿色证书”教育,在农村初、高中适当增加职业教育内容,以充分发挥教育促进农村经济、社会发展的作用,为农业增效、农民增收、推动西部农村脱贫致富、富余劳动力向二、三产业转移服务,实现农村教育与农村经济、社会发展的良性循环。 (五)完善农村中小学现代远程教育工程 一是完善农村小学远程教育相关技术设备,改善和提高相应硬件设施。二是要利用远程教育网络进行教师培训,提高教师的业务水平和整体素质。当前尤其要抓好适应农村基础教育课程改革需要的培训工作,使农村中小学在实现国家规定的基础教育基本要求时,能够紧密联系农村实际,突出农村特色。 农村教育是中国教育改革和发展的重点,目前已取得了历史性的进展,普及义务教育正在全面展开,基础教育管理体制初步形成。但是农村教育又是中国教育改革和发展的难点,教育投资体制不健全,税费改革给现存的农村教育投资格局以重大冲击,缺乏一支数量充足、质量优良、相对稳定的师资队伍,形势严峻,急需从理顺投资体制、加强师资队伍建设、更新教育观 念方面予以综合治理。 改善农村教育现状、提高农村教育质量是我国教育改革的重要工作。社会、学校、教师、家庭和广大学生都要关心支持这一工作,使我们的农村基础教育能够迈上一个新台阶。这要求我们必须转变思维、大胆创新、集中尽可能多的资源为我国农村基础教育的发展创造一个良好的环境。

各级政府和教育行政部门必须充分认识农村教育在“三农”发展中的重要作用,增强农村教育为“三农”服务的自觉性和紧迫感,以发展为第一要务,继续探索农村教育发展的社会政策和条件支持,加快农村教育综合改革。

农村教育综合改革,涉及到管理体制、课程教材、经费投入、教学设施设备、师资力量等多方面的问题,但最根本的是教育思想观念的变革和政策导向的转变。

1.继续深化农村教育改革,端正农村教育的服务方向,提高“为农服务”的自觉性

农村教育应当培养什么样的人?应当为谁服务?这是困扰农村教育发展的一个根本问题。这个问题解决不好,农村教育就不能得到健康协调的发展。长期以来,我国农村教育存在的“城市中心”价值取向弱化了农村教育“为农服务”的功能,培养出来的学生不能适应我国新世纪农村经济和社会发展的需要。农村教育应牢固确立为农村社会经济协调发展服务的办学思想。一方面要普遍提高农村人口的科学文化素质、提高农村社会的文明程度,为高一级学校输送人才;另一方面又要开展多种形式的技术培训,培养大批的农村适用人才,为农村经济的持续、健康发展,为不断增加农民的收入提供智力和人才支持。

2.进一步改革和完善“以县为主”的农村基础教育管理体制,加大农村教育投入

“以县为主”主要是指农村基础教育管理体制而不是投入体制,因此必须进一步明确中央和省级人民政府对农村基础教育投入的责任。教育属于公共产品或准公共产品,农村基础教育更是一种社会公益事业。各级政府要按照公共财政体制的要求,加大公共服务支出,将农村基础教育纳入公共财政支出范畴并优先予以保证。我国正处于劳动密集型经济向技术密集型经济转型的时期,优先发展农村基础教育具有重要意义。加大中央、省市政府对农村基础教育的投入力度,不仅有利于稳定农村基础教育的经费来源,而且有利于基础教育在更大范围和更大区域内均衡发展。

3.积极探索农村教育课程改革和教材建设

课程作为教书育人的主要载体,直接影响着人才培养的质量和规格。从一定意义上说,要转变农村教育城市化的取向,关键在于加强农村教育的课程和教材建设。农村教育的课程开发与教材建设问题既是困扰农村教育健康发展的难点,也是农村基础教育与农村职业教育结合的难点。2003年9月20日,《国务院关于进一步加强农村教育工作的决定》中明确提出:“农村中小学教育内容的选择、教科书的编写和教学活动的开展,在实现国家规定基础教育基本要求时,要紧密联系农村实际,突出农村特色。”农村教育课程的开发要适应各地经济和社会发展的不同需求,从实际出发,为地方经济、社会发展服务,尤其要关注农村并结合现代农村经济和社会发展的需求,把现代农业技术、生产经营和管理等内容纳入到农村课程体系中来,发挥农村学校课程传播农业科技文化知识和实用技术的作用。种植、养殖、园林花卉、农产品加工、温室栽培、机电维修、市场营销、美容理发、烹饪、驾驶、建筑、家政、农业环保、美术摄影、农业经营管理等,都可以而且应当成为农村学校的课程和教学内容。农村学校的课程和教材建设要遵循义务教育的基础性、全面性,同时结合农村教育的多样性、适应性和实用性,把普通教育与职业技术教育有机地结合起来。这是加快培养和造就发展社会主义新农村需要的新型人才,促进农村经济和社会发展的必然要求。

4.大力发展农村职业技术教育和成人教育,不断优化农村教育结构,逐步建立具有农村地方特色的教育体系

大力发展职业技术教育是提高农村劳动力素质、开发农村人力资源的有效途径。针对我国农业人口素质普遍偏低的状况,必须以就业为导向,大力发展农村职业技术教育,加强对农民实用技术的教育与培训,把教育教学同生产实践、社会服务、技术推广结合起来,加强实践教学和就业能力的培养,尽快提高我国农村劳动力的素质。政府应当加大对职业教育的财政投入,继续改善农村职业学校的办学条件,重点扶持农业类专业的建设。要不断完善农村成人教育体系,积极推广实用生产技术的培训和非农业就业必需技能的培养,通过多种形式为农民在农业生产和非农业转移两个方面创造有利条件。农村职业技术教育本身也要逐步提升办学水平、调整专业设置和教学内容。农村职业教育既要为当地社会生产生活服务,又要适应新形势下农业结构调整和农民职业分流的需要。要努力促进基础教育与职业技术教育、成人教育相融合,逐步实现农村教育的一体化。

5.坚持把提高教师队伍素质摆在突出位置,提高农村教育的质量和管理水平

国家十分重视教师队伍的建设,千方百计地提高教师的待遇,在广大农村,教师已经成为一个受欢迎且具有吸引力的职业。但与此教师队伍素质和整体水平不高已成为当前突出的问题。必须深化人事制度改革,优化教师队伍结构,提高教师队伍质量。具体而言,要做到:继续提高教师的工作待遇和社会地位;依法严格实施教师资格制度,建立教师职业准入机制;切实有效地开展农村教师的培训工作;继续鼓励优秀大学生到农村支教工作;继续做好东、西部地区和城乡之间的教师对口支援工作。

农村教育在全面建设小康社会中具有基础性、先导性、全局性的重要作用,在整个国民教育体系中占有举足轻重的地位,它与解决好“三农”问题有着密切的关系,直接关系到农村劳动者素质的提高和农村经济、社会的发展。我们必须从全面建设小康社会的战略高度,优先发展农村教育。在新形势下,要增强责任感和紧迫感,将农村教育作为教育工作的重中之重,一手抓发展,一手抓改革,努力促进农村各级各类教育协调发展,使之更好地适应全面建设小康社会的需要。

1、农村弱势群体教育。

留守儿童教育延伸到了农村社会,进城务工人员随迁子女、留守儿童、贫困儿童作为农村弱势群体,可能是最有风险成为未来贫困成人的群体。解决这些弱势群体的教育关爱问题,必须多主体承担起各自责任,打好阻断贫困代际传递的组合拳。

由于随迁子女在城镇接受教育,农村教育延伸到城镇。城镇必须承担起随迁子女的教育责任,城镇政府要落实好“两为主”“两纳入”“三统一”政策,保障随迁子女在城镇入学机会上实现全员纳入、就读学校上体现质量公平、学习过程中表现关爱关心,不让一个随迁子女掉队。

2、贫困儿童教育问题。

解决贫困儿童教育问题,要系统解决饮食营养、日常生活环境与家庭教育投入问题,需要地方政府和社会力量对贫困家庭进行经济和创业就业能力帮扶,对帮扶资金支出进行指导与监控,必须有一定数额用于日常生活环境改善,确保用于儿童饮食营养改善与教育支出,坚决杜绝用于家长的不良嗜好消费。

3、农村学校规模小,在资源配置上处于劣势地位。

在人、财、物配置上,应该关注农村学校规模小的情况,基于学校规模特征进行区域教育资源配置。在专任教师分配方面,建立以校际教师教学工作量均等为原则的义务教育师资配置政策。

教师教学工作量均等的师资配置政策的核心内容主要是对教师教学工作量进行合理分类,基于校际教师教学工作量均等原则建构师资配置模型。国家或地区可以根据基于校际教师教学工作量均等原则所建构的师资配置模型,定期对城市、县镇、农村编制政策与校际分配方案进行动态调整。

4、单一按学生数量核拨教育经费。

细化学校公用经费配置标准,这可以从三个层面进行:

一是从学校层面计算学校作为一个单位与其他学校同等承担的费用。

二是从班级层面计算课堂教学产生的费用,这些以班级为单位产生的费用不会因为班级人数多少而变化,如教师上课的耗费品(如粉笔)、教师用教学辅助设备等。

三是以学生为单位计算学生学习产生的费用,如学生上机产生的电费、学生实验的材料消耗。

5、农村学校教师岗位吸引力相对弱势。

农村学校教师岗位在工资待遇、发展机会等方面的内部条件劣势,使增强农村学校教师岗位吸引力面临巨大挑战;农村经济社会文化等外部条件劣势,使增强农村学校教师岗位吸引力更具艰巨性、长期性和复杂性。必须从改进教育系统内外部同时发力,才能有效增强农村学校教师岗位吸引力。

农村教育堪忧,首先有能力的会在县城买房让孩子去县城上学。其次农村老师的孩子都不在父母任教的村里上学而选择城市上学。农村的教学质量不行,虽然学校盖的不错表面富丽堂皇,但教学上不去人们也不认可。没办法。我家孩子也想去县城上学,耐何既没房,又没人。只能在村里上学。

我希望国家可以提高农村教师工资待遇和福利补贴保障农村拥有良好的教师资源

我提议尽量集中农村学校和保障学校附近的交通安全。

我提议可以适当增加心理课程辅导因为农村留守儿童较多况且多数也除外青春期容易叛逆,可以适当增加心里辅导,以保障以后步入社会不会误入歧途。

保障校园安全和避免校园欺凌事件。

以上是出自农村的我的切实感受,希望对农村学校建设有所帮助

一、农村小学教育教学质量现状简析:

教育教学质量是学校发展的根基和办学的生命线,积极深化课程教育改革、全面推进素质教育和着力提高小学教育教学质量,这和教育人事制度的改革,学校制度的健全,和社会、家长、教师都有着密切的关系。

随着九年义务教育的普及以及国家为学生提供免费的教科书以来,学生的入学率有了很大的提高,辍学的学生明显的减少。但是由于学生家长大多数在外务工,对子女的教育失去了信心,看见子女成绩不好,就抱着破罐子破摔

的心理,带着尚未完成学业的孩子一同打工去了。这样的现象在农村不胜枚举,我为这些学生的出走感到十分的惋惜和痛心,同时也为家长的愚昧无知感到万分的无奈。还有的学生因为班级频繁的更换老师,对老师上课教育方法的不适应等,使学生产生了厌学或者逃学的心理。 二、针对农村小学教育教学质量提高所面临的上述问题,应该从以下几方面措施去加以改进。 (一)、学校要建立健全各种规章制度,做到以制度来约束人

学校管理制度是学校内部的治校之法。因此学校各种制度一经确立,就必须成为全体师生员工必须遵循的行为准则,并具有强制性。在贯彻执行学校管理制度的过程中,规章制度的具体规定与要求的效力,适用于其覆盖的所有人和事,无论是对学校领导还是对教职工,一视同仁。身教重于言教,学校领导尤其要以身作则,率先垂范,做维护制度权威性、严肃性的典范,因此在规章制度起步实施之时,就要严格贯彻执行,决不能网开一面或搞下不为例。学校管理的实施,是长期细致并具有反复性的工作,要采取多种形式加强督促检查和强化激励,使各项规章制度的规定和要求落到实处。并不断完善,使学校制度走向科学化、合理化、人性化,在学校管理中发挥更大的作用。(二)、发展教师是关键,提高教师的综合素质。

坚决贯彻执行《教师法》《职业教育法》等教育法律法规,确实保护教师的合法权益。充分发挥教师的聪明才智,采用现代教育管理方法,实行科学民主管理,努力提高教师的社会地位,使教师的合法权益得到真正的保证,真正让教师在素质教育中发挥主力军的作用。

教师队伍是影响教学质量提高的关键。就目前农村教师队伍的现状来看,他们获取信息知识的途径非常有限,视野极窄。本人认为,应加强以校本教研为主,定期组织教学业务学习,开展集体备课、赛课、听课、评课活动和课堂小问题研究,组织教师参加省、市、县课题研究,参加各种层次和不同形式的教学研究活动,并承担各级教研任务,与其他学校开展送课等教学结对联谊活动,激励教师参加学历提高、技能升级、撰写论文、制作课件、总结反思和学习现代教育技术等形式提高业务。

通过请进来,送出去,开展传、帮、带活动以及自我反思、同行互助、骨干引领等途径为青年教师搭建成长平台,拓宽培养渠道。重视教师的师德、职业教育和心理辅导,加强教师发展性考评,努力促进教师整体素质从根本上达到量变和质变,切实为提高教学质量提供保障。 (三)、继续加大教育投入

农村学校的教学设施也是影响教学质量提高的关键所在。由于农村贫困面比较大,大部分学校的校园设施还不够健全。譬如:远程教育设备在很多农村学校,连基本的办公室都没有,多数学校是将办公室和远程教育办公室挤在一起。这样的现状在农村学校较为普遍。必须

继续加大对基层中小学的教育教学经费投入,彻底根除当前校舍破、旧、险的办学条件,

改变现代化设备落后的现状,

真正为素质教育提供可靠的物质基础保证。 (四)、改革考试与考核的评价方法

必须真正改变单一的、静态的书面考核所取得的成绩作为质量检查的标准,不仅要有知识掌握的评价,而且要有学生人格的评价、认知能力的评价以及心理状态的评价。

要摒弃陈旧落后的评价制度,

与时俱进,强化教育评价中教师的

服务意识和指导意识,

而不仅仅单一地从学生考试成绩上来进行评价考核。教育教学评价考核运用的方式,不仅要有口试、笔试,还应有动手操作等多种方式来进行评价。 (五)、抓好学校、社会、家长三维一体的三结合工作

学校要定期召开学生家长会,邀请社会各界知名人事参加,加大学校各种制度在家长中的宣传力度,

调动学生家长的积极性,号召家长每日检查孩子的作业,帮助孩子弄懂学习内容,耐心做孩子思想工作,提高孩子学习成绩。

社会是一个大染缸,学生的很多不良行为都是在社会中感染的,学校和家长要呼吁社会各界要做好对各类学生的监督力度,不要让学生养成各种不良的习惯。比如学生的抽烟习惯的养成,如果社会各界监督得当,没有人卖烟给未成年人,他们会养成抽烟的习惯吗?因此要加强对学生养成教育的宣传力度,同时学校、社会、家长要经常联系,进行沟通,共同创造一个有利于孩子健康成长的环境。

对于农村教育的发展,我现在见到有些农村孩子读书很差,现在农村有些孩子从小就在农村长大,一直都是跟住爷爷奶奶生活,他们的父母常年在外面打工,是根本没有时间照顾他们学习的,除了过年的时候回家没有几天又出去打工了,那些农村的孩子从小就不得父母怎么教,他们的爷爷奶奶可能也不会教,因为他们也没读什么书的,现在农村有些孩子没有自己爸妈教,出现了有些孩子不想读书了,国家要加大对农村学生的教育质量的投入才行

教育教学质量是学校发展的根基和办学的生命线,积极深化课程教育改革、全面推进素质教育和着力提高小学教育教学质量,这和教育人事制度的改革,学校制度的健全,和社会、家长、教师都有着密切的关系。

随着九年义务教育的普及以及国家为学生提供免费的教科书以来,学生的入学率有了很大的提高,辍学的学生明显的减少。但是由于学生家长大多数在外务工,对子女的教育失去了信心,看见子女成绩不好,就抱着破罐子破摔

的心理,带着尚未完成学业的孩子一同打工去了。这样的现象在农村不胜枚举,我为这些学生的出走感到十分的惋惜和痛心,同时也为家长的愚昧无知感到万分的无奈。还有的学生因为班级频繁的更换老师,对老师上课教育方法的不适应等,使学生产生了厌学或者逃学的心理。 二、针对农村小学教育教学质量提高所面临的上述问题,应该从以下几方面措施去加以改进。 (一)、学校要建立健全各种规章制度,做到以制度来约束人

学校管理制度是学校内部的治校之法。因此学校各种制度一经确立,就必须成为全体师生员工必须遵循的行为准则,并具有强制性。在贯彻执行学校管理制度的过程中,规章制度的具体规定与要求的效力,适用于其覆盖的所有人和事,无论是对学校领导还是对教职工,一视同仁。身教重于言教,学校领导尤其要以身作则,率先垂范,做维护制度权威性、严肃性的典范,因此在规章制度起步实施之时,就要严格贯彻执行,决不能网开一面或搞下不为例。学校管理的实施,是长期细致并具有反复性的工作,要采取多种形式加强督促检查和强化激励,使各项规章制度的规定和要求落到实处。并不断完善,使学校制度走向科学化、合理化、人性化,在学校管理中发挥更大的作用。(二)、发展教师是关键,提高教师的综合素质。

坚决贯彻执行《教师法》《职业教育法》等教育法律法规,确实保护教师的合法权益。充分发挥教师的聪明才智,采用现代教育管理方法,实行科学民主管理,努力提高教师的社会地位,使教师的合法权益得到真正的保证,真正让教师在素质教育中发挥主力军的作用。

教师队伍是影响教学质量提高的关键。就目前农村教师队伍的现状来看,他们获取信息知识的途径非常有限,视野极窄。本人认为,应加强以校本教研为主,定期组织教学业务学习,开展集体备课、赛课、听课、评课活动和课堂小问题研究,组织教师参加省、市、县课题研究,参加各种层次和不同形式的教学研究活动,并承担各级教研任务,与其他学校开展送课等教学结对联谊活动,激励教师参加学历提高、技能升级、撰写论文、制作课件、总结反思和学习现代教育技术等形式提高业务。

通过请进来,送出去,开展传、帮、带活动以及自我反思、同行互助、骨干引领等途径为青年教师搭建成长平台,拓宽培养渠道。重视教师的师德、职业教育和心理辅导,加强教师发展性考评,努力促进教师整体素质从根本上达到量变和质变,切实为提高教学质量提供保障。 (三)、继续加大教育投入

农村学校的教学设施也是影响教学质量提高的关键所在。由于农村贫困面比较大,大部分学校的校园设施还不够健全。譬如:远程教育设备在很多农村学校,连基本的办公室都没有,多数学校是将办公室和远程教育办公室挤在一起。这样的现状在农村学校较为普遍。必须

继续加大对基层中小学的教育教学经费投入,彻底根除当前校舍破、旧、险的办学条件,

改变现代化设备落后的现状,

真正为素质教育提供可靠的物质基础保证。 (四)、改革考试与考核的评价方法

必须真正改变单一的、静态的书面考核所取得的成绩作为质量检查的标准,不仅要有知识掌握的评价,而且要有学生人格的评价、认知能力的评价以及心理状态的评价。

要摒弃陈旧落后的评价制度,

与时俱进,强化教育评价中教师的

服务意识和指导意识,

而不仅仅单一地从学生考试成绩上来进行评价考核。教育教学评价考核运用的方式,不仅要有口试、笔试,还应有动手操作等多种方式来进行评价。 (五)、抓好学校、社会、家长三维一体的三结合工作

学校要定期召开学生家长会,邀请社会各界知名人事参加,加大学校各种制度在家长中的宣传力度,

调动学生家长的积极性,号召家长每日检查孩子的作业,帮助孩子弄懂学习内容,耐心做孩子思想工作,提高孩子学习成绩。

社会是一个大染缸,学生的很多不良行为都是在社会中感染的,学校和家长要呼吁社会各界要做好对各类学生的监督力度,不要让学生养成各种不良的习惯。比如学生的抽烟习惯的养成,如果社会各界监督得当,没有人卖烟给未成年人,他们会养成抽烟的习惯吗?因此要加强对学生养成教育的宣传力度,同时学校、社会、家长要经常联系,进行沟通,共同创造一个有利于孩子健康成长的环境。

教育公平是社会公平的基石,是社会稳定的平衡器。推进义务教育均衡发展,是实施《义务教育法》的法定要求,是实现教育协调发展的关键。

由于历史和现实的多种原因,城乡之间和不同区域之间教师待遇存在较大差异。也正是这种差异,导致了教师资源的失衡与流动。农村教师想方设法进城的现象已经成为一种“潮流”。因此城里学校优秀教师、中青年教师云集,师资力量超编,而致使大部分农村学校教师结构老龄化严重,教师缺编现象严重,老年教师教学观念、方法陈旧,难以适应新时代的要求,有些学科师资严重缺乏,特别是艺术、体育等学科,一些学校的这些课根本无法开设。针对以上情况,我有如下几点建议:

一、实现教育均衡——社会和谐的基石

1、提高农村教师的福利、待遇,缩小城乡教师间的收入差额,尽可能实现城乡教师同等待遇,这是尽可能减少农村优秀师资外流的重要保证。

2、实行教师人事关系“统一管理、学校聘用”的办法,制定相关政策,实际编制向农村地区倾斜,保证农村学校教师编制到位,专业教师到位;建立区域骨干教师巡回授课、城镇学校的教师到农村学校轮流任教等制度,制定相应的激励措施,积极引导超编学校的富余教师到农村任教,让城乡教师队伍合理流动起来。

3、实行城乡学校结对帮扶。通过校与校结对,选派优秀中青年骨干教师定期支教,有经验的老教师带徒,教研员定点联系指导,加强“教学扶贫”。

4、加强教师队伍的培训和引进,提高教师队伍整体素质。一是强化师资培训。重点加强农村中小学教师的培训,强化对受训教师的跟踪培养,并重视发挥他们的传、帮、带作用,从而带动和促进全体教师整体素质的提高。二是可以送教上门的形式,组织专题讲座,请一批专家教授、特级教师到农村为教师作报告和作辅导,让农村教师在家门口接受高水平的培训。三是加大引进力度。缩小与公务员的工资差距,吸引大专院校优秀毕业生充实到教师队伍中来。

二、加大投入———优化教师队伍

那么如何在这前所未有的机遇、压力、保障下,教育取得成功的突破呢?我个人认为还有不少非常重要的事情要做,很多事情一旦找到一个突破口,马上就出迎来一片大好春天。我们这几年虽然有很大进步,面临的大问题主要是“造校”,政府要投入很大的财力来做这件事情。我个人觉得名师、名校、优质教育之间的问题像鸡和蛋之间的问题。名师成就名校、名校产生优质教育,这是事实。要全心全力做好教师素质工程,拿出一定的资金来好好做一件教师培养的大事,不能把这个扔给教师自己,认为教师素质提高是他自己的事情。只有教师水平素质提高了,教育才真真的有希望。不要到时令人感慨:只有大楼,却没有大师,没有一棵大树。学校房子什么都是新的,但缺少历史与知识的积淀。

提高教师的教学水平,是要上下一起来做的,现在政府给教育局每年教师培养经费到底有多少?现在学历培训是一方面,然而专业方面呢,恐怕就只剩下学校的教研活动和自学成才了,活动终究是几个人的表演舞台,难以在大面积上提高水平。

培养领军人物是关系教育发展的大问题,优秀的老师也有不少,然而“业而优则仕,仕优则业废”,不管这个“仕”是他自己喜欢的还是行政干预的,反正,事务缠身,只能让一个好的学科领军人物慢慢失去光辉,或者是透支生命,拼命工作。这不是解决问题的方法。

我是赞成一心一意搞教师队伍建设,来带动教育的全面发展。也只有这个上去了,教育才会真正有美好的明天,否则还是“只有大楼,没有大师、更没有大树”。

幼儿园课程内容培训心得

幼儿园教师培训心得体会一转眼间,这次的幼儿园教师培训已经结束,很荣幸自己能够参加这次的培训学习,这次的培训充实而富有意义,使我受益匪浅,让我如幼苗般得到了滋养,此次培训理论与实例结合,课程丰富多样,从全方位地精心诠释了成为一名优秀的幼儿教师。经过五天的学习,收获颇多,谈谈自己的一点学习体会。一、 幼儿教师要培养终身学习的理念我们的生活日新月异,随着社会的不断发展,教育理念也在不断更新。为了适应孩子的求知需求,我们要不断学习,随时补充自己的能量,给自己充电。如果只靠原来在学校学的那点东西,远远不能满足孩子的需求,日积月累就会被社会所淘汰。对孩子也是一件痛苦的事,更是一件不负责任的事。过去,我们是领着孩子在学习,现在我们是和孩子一起学习,如果我们不把自己的知识的海洋装满,怎么才能满足孩子那一条条求知欲旺盛的小河?教师的业务素质很重要,现在的教育对幼儿教师的要求很高,琴棋书画,歌舞情乐,只有高素质的人才能更适用这个岗位。我们每天至少学习一篇教学方面的文章,每天练练基本功,让自己在幼教领域不至于落后。二、广泛学习幼儿教育教学理论,提升教学技能县幼儿园的吴院长详细深入的为我们解读了《幼儿园教育指导纲要》,为我们的教学实践起了提纲挈领的作用,为我们的教育科学理论注入了源头活水,其他几位教学经验丰富的骨干教师又结合幼儿教育的五大领域特点,为我们详细、生动的讲解了课程特点及教学活动设计、组织与指导,让我们了解如何在幼儿园进行教学工作。三、教师应具备良好的师德和职业道德德高为师,身正是范,师德是一个教师的灵魂。能否成为一个好教师,要有“捧着一颗心来,不带半根草走”的精神。热爱、尊重、理解幼儿是幼儿教师必须具备的职业道德核心。爱是儿童正常成长的必要条件,我们要学会理解、关爱幼儿。四、教师必须具备较高的业务素质。要实施创新教育理念,创新型教师必须具备以下几种业务素质:(1)有丰富的知识结构,这是教师发挥创造性的基本保证。(2)有较高的管理艺术。管理包括两方面,一是班级的整体管理,二是针对每个学生的个别指导。(3)有丰富的情感。教师声情并茂的朗诵,热情洋溢的赞赏以及在与学生接触时的仪态、表情和举止所表现出的积极情感能随时地激发、调动学生的热情,激发学生的学习动机,学生因“亲其师而信其教”,变苦学为乐学,单纯的知识传授变成了双向的情感交流,使教者亦乐、学者亦乐。经过此次培训,我懂得了很多的道理,学到很多知识,认识了很多朋友。在今后的工作和生活中我要不断努力,学以致用为孩子上好课,成为孩子的好朋友。幼儿园教师培训心得体会二教师是一个神圣的职业,肩负着为祖国培养下一代的历史重任,当一名教师容易,但是要当一名好幼儿教师却是不易的,通过这次培训,我有几点体会 :一、教师必须具备创新观念与创新思想。教育的本质是培养人的社会属性,教育的价值在于促进人的发展和社会统一,这就是新的教育观。创新教师教育观的基本内涵包括:转变以教师为中心、以传授知识为主要目的的传统教育观,形成以培养学生能力为主要教学目标的新教育观;改变严守纪律死气沉沉的课堂氛围,营造主动探索、生动活泼的课堂氛围;鼓励创新性学习,发挥学生的主体能动性;要敢于打破常规,激发学生创造性解决问题的欲望;尊重学生个性,善于发现和保护学生的创新意识,使每个学生都能发挥自身潜能;建立新型师生关系,尊重学生人格,以宽容、保护、积极的态度对待学生;注重实践,打破封闭式教学。传统教育中之所以出现高分低能的现象,就是教师思想上重知识轻实践造成的。一个大学物理教师不会修简单的收音机就是一例。要把教学活动延伸到相关联的现实生活中去,改变封闭的教学形式,让学生通过实践活动亲身感受具体而丰富的客观世界,从而激发其好奇心和求知欲,使其在实践过程中发现问题、解决问题。二、教师必须具备较高的业务素质。要实施创新教育理念,创新型教师必须具备以下几种业务素质:(1)有丰富的知识结构,这是教师发挥创造性的基本保证。(2)有较高的管理艺术。管理包括两方面,一是班级的整体管理,二是针对每个学生的个别指导。(3)有丰富的情感。教师声情并茂的朗诵,热情洋溢的赞赏以及在与学生接触时的仪态、表情和举止所表现出的积极情感能随时地激发、调动学生的热情,激发学生的学习动机,学生因“亲其师而信其教”,变苦学为乐学,单纯的知识传授变成了双向的情感交流,使教者亦乐、学者亦乐。三、教师要有敬业精神。能否成为一个好教师,首先在于有无敬业精神,是否喈叹这项职业。要有“捧着一颗心来,不代办根草去”精神,陶行知先生献身教育无怨无悔,关键在于有一种精神。从一个人心理角度看这是一种自我超越的境界。我们每个人都有本我、自我和超我三个心理层次,培养教师的敬业精神,弘扬好的风气,鼓励教师为神圣的教育事业奉献自己,会使每个人通过自我的修养,约束本我的不正当欲念,达到超我的境界。倘若不抓住教师敬业精神的培养,素质教育就可能是空中楼阁,只有培养出良好的教师敬业精神才能把素质教育落到实处。欲兴事,先兴人,铸造爱岗敬业的高尚形象,并努力提供一切所必需的条件,使每个教师忠诚于党的教育事业。有了这个基础,教师的教育观、质量关、人生观等就比较容易调整到位,跟上时代的步伐,他们才会自觉地站到素质教育的前列,成为合格教师。四、力求成功教育。成功教育认为,教育面向的是人,培养的是社会需要的人。每一个学生都有成功的潜能,都有成功的愿望和需要。通过教育,每个学生都可以在原有的基础上获得成功,取得发展。成功教育强调,通过教育的改善,促使学生获得多方面的成功,激发其形成自我学习、自我教育的内部学习动力机制,自我开发潜能,成为学习的成功者,从额为其成为社会的成功者做好基础素质的准备。成功教育既有改革教育目标的意义,又有改革教育方法的意义。改革教育目标的意义在于:教育的本职任务、教师的本职任务原本就应该为社会培养成功者,使每一个学生在各个方面都能得到主动发展。成功教育把激发、形成学生的内部学习动力机制作为培养目标,强调为学生修身发展的长远需要服务。改革教育方法的意义在于:改变传统的外压式的强制教育,通过教师创造成功机会,学生主动参与的活动方式,使学生产生成功体验,改变消极的自我概念,主动内化教育要求,自我开发内在潜能,主动发展个性。三天的幼儿园教师培训,我有幸参与在这短短三天的培训,我们观摩了许多幼儿园骨干教师的课,并进行交流与研讨,拓宽了学习的视野,更新了教育观念,理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。社会在发展,科技在进步,也就要求教育的不断更新,走可持续性发展之路。我们乡镇中心幼儿园教师之路该如何走?作为教师又该如何做?面对这场深刻而全方位的教育改革,我们需要不断学习与创新,这是我们教师教育教学的生命力所在。面对21世纪飞速发展的教育,要使自己在专业道路上不断成长,就应努力走教学与科研相结合的学术道路。这一点对我的启发很深。的确,面对不断更新的教育观念,面对发展的时代,面对变化的孩子,教育需要不断更新,教育需要研究型的教师,只有不断地研究教育教学中的问题,才能提高工作效益,才能提升自身的教育教学素养。

你对培训的课程内容有哪些建议

对公司安全管理和安全培训的建议

1、定期的举办一次“人人轮作岗位安全员”的活动,时间不限,地点车间级的生产线。人员可按一定顺序每天轮换。

2、设立一定的奖惩措施。对于查找出安全隐患及起到积极作用的给予奖励。不能配合,对本职工作不能有效完成的给予相应的再次学习机会或处罚。从而树立全员正确的安全生产的态度及有效的安全知识学习。扎实的把安全工作落实到每个人头上。

3、作为上级安全管理人员,除了要负责安全监控,安全管理工作,还要对岗位安全员作好技术推广和复审工作。

4、各部门领导应统筹配合,密切协调,使岗位安全员能全面的把一天的安全工作积极的完成。

培训时间紧凑课程内容有针对性

1 是的,省州银行的学生是集中培训的。

2 因为省州银行的培训通常都是在银行总部或分行进行,需要集中培训的原因如下:第一,学生需要接受银行业务、流程、规则等方面的系统性培训,而这种培训往往需要深入到具体的岗位和业务操作。

第二,学生需要参与模拟实践、案例分析等项目,这些项目往往需要在实际银行营业环境中进行。

第三,学生需要与导师和同事进行互动交流,这样才能建立良好的沟通和协作机制。

3 虽然省州银行的学生是集中培训的,但是在培训过程中也会有适当的休息时间和自主学习时间,为学生提供更多学习和思考的机会。

是集中培训的。

因为省州银行的学生是通过招聘考试选拔出来的,为了在短时间内让这些学生融入银行的工作,他们需要进行针对性的培训,这个培训需要集中进行,让学生能够专注于学习和训练,提高其职业素养和业务水平。

集中培训也方便了管理和控制培训的进度和效果。

集中培训有时也会配合着现场考察、实践操作等方式,使学生更好地掌握银行业务知识和技能。

银行业是一个高度专业化的行业,需要员工具备一定的业务素养和专业知识,省州银行集中培训学生也符合了这一要求。

随着银行业务的不断发展和变革,员工的学习和培训也需要不断地跟进和更新,这对银行来说具有重要的意义。

省州银行的学生是集中培训的,银行是一个金融系统的行业,工作人员必须是要高素质,严要求的品质,集中训练学习,是为了能够学习到系统的专业知识,学生时代的生活,都是集中训练学习的。所以省州银行的学生也是集中学习培训的。

是集中培训的。

因为省州银行作为一家专业性较强的金融机构,对员工培养的要求和标准较高,需要员工具备良好的专业知识和技能,因此对学生的培训也是集中进行的。

这种集中培训不但可以提高学生的学习效率,而且可以将学生集中在一起,便于学生之间进行互动和交流,加深彼此之间的了解和友谊。

省州银行的集中培训还能够帮助学生更好地了解公司的文化和使命,对学生的职业规划和发展也有积极的促进作用。

省州银行的学生集中培训是非常有必要的,也是行之有效的。

是的,省州银行的学生是集中培训的。因为省州银行有专门的培训中心,

会对新入职的员工进行为期几周的统一培训,包括基础知识、

业务流程、操作规范等方面的培训,以确保员工能够胜任工作。

是集中培训的。

因为省州银行通常会在一个时间段内集中招聘大量的毕业生,所以为了更好地培训这些新员工,会进行集中的培训。

在这些培训中,会有专业的培训师资和系统化的培训课程,以确保员工能够更好地适应银行工作的需要。

集中培训还可以减少公司的成本和工作安排,提高效率和管理。

集中培训也有助于增强员工的团队意识和沟通能力,促进员工之间的相互了解和友谊建立,有利于员工效率和企业文化的形成。

省州银行的集中培训对于这些新员工而言是非常有益的。

是集中培训的。

因为省州银行的学生普遍需要接受统一的、系统的银行业知识培训,以便在日后的工作中能够胜任相关的职责,故而需要进行集中培训。

在省州银行的学生培训过程中,还需要进行一些考核和实践环节,这些环节通常都需要借助集中培训的方式来进行,以便监督和管理学生的学习进度,确保培训的效果和质量。

可以说省州银行的学生是集中培训的。

集中培训并不意味着学生的学习时间和任务是固定不变的,在集中培训期间,学生也需要根据自己的情况和进度来进行学习和调整,以确保自己能够顺利完成学习任务,达到预期的效果。

是集中培训的。

因为省州银行对培训的要求非常高,要求学生掌握高水平的金融知识和银行业务操作技能。

为了确保培训效果,省州银行采取集中培训的方式,将学生们聚集在一个地方进行统一的培训和考核。

这样不仅能够提高培训的效率,还能更好地掌握学生们的学习情况,有利于针对性地进行调整和改进。

省州银行的学生还会参加一些模拟操作和业务实践,这些活动也需要时间和精力投入,因此学生们的时间也并不是充足的,需要保持高度的配合和努力。

是集中培训的。

因为省州银行非常重视新员工的培训和教育,所以会对新员工进行集中培训。

新员工会被分批次到总部或培训机构进行长达几周的集中培训,包括银行基础知识、业务知识、操作实训等内容。

这样可以保证新员工对岗位要求能够熟练掌握,提高工作效率和服务质量。

省州银行还会定期组织全员培训,以适应银行市场环境和业务发展需求,确保员工的专业素养和职业发展。

是集中培训的。

因为省州银行的学生都需要经过严格的选拔,只有拥有一定的银行基础和能力的人才有资格参加培训。

而培训通常是集中进行的,时间会比较紧凑,每天都会有大量的课程和实践操作需要完成,需要学生们全心投入。

集中培训还可以帮助学生们更好地融入团队,加强团队合作意识,提升学习效率。

省州银行的学生在培训期间还会接受一些专业知识和技能的延伸培训,以提高他们的综合能力和竞争力。

可以说集中培训是省州银行学生必须经历的严格学术训练,是非常重要的一环。

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