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红油云丝,厨师培训

发布时间:2018-01-31  点击量:
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1、产品介绍
红油云丝是一个地地道道的凉菜,不仅可以作为小菜,而且可以作为小吃,主食。当然也是蛋白质和蔬菜的营养搭配套餐,云丝是一种云南的豆制品,丰富的氨基酸满足人体的需要。色泽也是很有吸引力的。是餐厅凉菜的必选菜品之一。一起来小五师傅这里看看是怎么制作的吧
2、就业方向
(1)学校餐厅
(2)校外小餐馆凉菜选品
(3)夜市大排档
(4)街道凉菜摊位
(5)宴席
(6)外卖凉菜
3、课程内容
主料:云丝、香菜、红椒丝
调味品:盐、生抽、蘑菇精、辣椒油、少量白糖
(1)将云丝用热水泡约15分钟,捞出挤干水分
(2)香菜洗净切段,红辣椒洗净切丝备用
(3)将所有材料放入大碗内,加入盐、生抽、蘑菇精、辣椒油、少量白糖
(4)拌匀装盘就完成了

4、学习时间
1-2天
5、课程学费
800元
6、教学优势
(1)实体店教学
(2)师徒一对一教学
(3)包食宿
(4)不收任何材料费
(5)永久售后不懂就可咨询
(6)合同保障
7、报名流程
(1)选择教程
(2)咨询了解
(3)实地考察
(4)支付费用
(5)一对一指导教学

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